У місті Дорал, що розкинувся в самому серці великого Маямі, є ресторан, який немовби зупиняє час і переносить гостей у світ домашніх традицій, щирої гостинності та автентичних смаків. La Crema Food & Grill — це не просто заклад, де смачно готують. Це місце, створене з любові — до їжі, культури та людей. Заснований понад 17 років тому подружжям Ясмелі та Наталіо, які іммігрували з Венесуели, ресторан став гастрономічним осередком для місцевої громади та справжнім відкриттям для туристів.
Сюди приходять не лише їсти, а відчути зв’язок із культурою, яку власники передають через кожну страву. Меню La Crema — це глибока шана венесуельській кухні з її яскравими смаками, текстурами й ароматами. Тут традиція отримує нове життя: класичні рецепти трансформуються у сучасні, креативні інтерпретації, не втрачаючи при цьому своєї душі.
Усе починається з ареп — кукурудзяних коржів, які в ресторані випікають щодня, наповнюючи їх соковитою начинкою, розплавленим сиром чи хрустким м’ясом. Справжнім хітом є Parrilla Super La Crema — рясна м’ясна тарілка з яловичиною, куркою, свининою, ковбасками, смаженою юкою та сиром. Ця страва — кулінарна візитівка ресторану й чудовий вибір для великої компанії. Ще один символ венесуельської кухні — Pabellón Criollo, який у La Crema готують за всіма канонами: тушкована яловичина, запашний рис, чорні боби та солодкий банан створюють унікальний смаковий баланс.
Окрема гордість закладу — кава. Тут вона не просто гаряча напій, а справжній ритуал. У меню — як класичні варіанти, так і фірмові поєднання, що підкорюють з першого ковтка: фісташковий капучино, фрапучіно з нутелою, лате з карамеллю. Ідеальний супровід — авторські десерти, домашня випічка, тропічні смузі та милкшейки, які обожнюють і дорослі, і діти.
А ще La Crema Food & Grill завжди дбає про своїх гостей. Родини оцінять пропозицію “Діти їдять безкоштовно” у будні з 15:00 до 18:00 — достатньо лише замовити основну страву для дорослого. Любителям вигідних обідів сподобається Lunch Special: з понеділка по п’ятницю з 11:30 до 16:00 тут пропонують повноцінний обід лише за $12.99. А щоденний Happy Hour (з 16:00 до 20:00) дарує знижки на закуски та акцію “два напої за ціною одного”.
Інтер’єр ресторану доповнює загальне враження: яскравий, жвавий, із нотками родинного затишку, атмосферною музикою та привітним персоналом. Тут легко забути про час і просто насолоджуватися моментом — як у дитинстві, коли на кухні пахло смаженою юкою, а мама наливала солодку каву з молоком.
La Crema Food & Grill — це більше, ніж ресторан. Це місце, де традиції живуть у кожному рецепті, де гості стають друзями, а кожен обід чи вечеря — нагадуванням про важливе: смачна їжа й тепла атмосфера здатні об’єднувати серця. Якщо ви шукаєте куточок справжньої Венесуели у Маямі, то вам саме сюди.
Актуальна інформація:
Адреса: 7800 NW 25th St #16, Doral, FL 33122, United States
Телефон: +1 (305)-597-5799
Години роботи:
ПН-НД 07:00–20:00 (07:00 AM-08:00 PM)
